Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 162

Смешать в кастрюльке сахар, соль, воду и мед.

Варить, пока смесь, когда ее капают в холодную воду, не начнет образовывать мягкие шарики.

Снять с огня, добавить ванилин и грецкие орехи.

Размешивать, пока масса не станет густой.

Выложить на вощеную бумагу, разделить на отдельные куски двумя вилками

1/2 стакана сахара

2 ст. ложки воды

2 ст. ложки меда

1/2 ч. ложки ванилина

1 стакан грецких орехов кусочками соль по вкусу