Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 569

Мясо, огурцы, свеклу и сельдерей нарезать.

Смешать все это с морковью и картофелем и заправить.

200 г куриного мяса

2 небольших маринованных огурца

1 маленькая свекла

1 корешок сельдерея

по 1 стакану мелко нарубленных вареных кубиков моркови и картофеля

Для заправки:

майонез

черный молотый перец

сахар

соль