Читать книгу «Пир оживших чудес» - - Страница 15
11. Куриный суп с лапшой и овощами
ОглавлениеКалорийность:
≈ 180–220 ккал на порцию
Ингредиенты (на 4 порции):
Куриное филе – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Лапша – 70 г
Соль, перец – по вкусу
Вода – 1,2 л
Лавровый лист – 1 шт.
Пошаговое приготовление:
Нарежь курицу кубиками, овощи соломкой.
Вскипяти воду, добавь курицу и варите 10 минут.
Добавь овощи и лавровый лист, варите ещё 10 минут.
За 5 минут до готовности добавь лапшу.
Посоли, поперчи и подавай горячим.
Эффект:
Лёгкий и питательный суп для обеда или ужина, насыщенный витаминами и белком.