Читать книгу «Пир оживших чудес» - - Страница 18
14. Салат из огурцов, помидоров и зелени с йогуртовой заправкой
ОглавлениеКалорийность:
≈ 90–100 ккал на порцию
Ингредиенты (на 2 порции):
Огурцы – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук зелёный – 2 перышка
Петрушка, укроп – по вкусу
Йогурт натуральный – 3 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Нарежь огурцы и помидоры кубиками.
Добавь мелко нарезанный лук и зелень.
В миске смешай йогурт с лимонным соком, солью и перцем.
Полей салат заправкой и аккуратно перемешай.
Подавай сразу, чтобы салат остался свежим.
Эффект:
Лёгкий, витаминный салат, отлично подходит для летнего обеда или ужина.