Читать книгу «Пир оживших чудес» - - Страница 21

Калорийность:

≈ 320–350 ккал на порцию

Ингредиенты (на 2–3 порции):

Филе индейки – 400 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Соль, перец, паприка – по вкусу

Масло растительное – 1 ст. л.

Вода – 150 мл

Пошаговое приготовление:

Нарежь индейку кусочками, обжарь на масле 5 минут.

Добавь нарезанные овощи и туши 5–7 минут.

Залей водой, добавь специи и накрой крышкой.

Туши на медленном огне 20–25 минут до мягкости мяса.

Подавай с гарниром (рис, картофель или крупы).

Эффект:

Диетическое и сытное горячее блюдо с низким содержанием жира.