Читать книгу Завтрак ясновидца, обед мечтателя - - Страница 4
3. Печенье спокойствия
ОглавлениеЭффект: снимает тревогу, успокаивает Порция: 12 печений Калорийность: ~120 ккал за 1 печенье
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 100 г
Цельнозерновая мука – 50 г
Банан – 1 шт.
Миндаль – 30 г
Лаванда или ваниль – ½ ч. л.
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Яблочное пюре – 2 ст. л.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C.
Банан разомните вилкой до пюре.
Смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, миндаль и аромат.
Добавьте банановое пюре и яблочное пюре, перемешайте до однородной массы.
Сформируйте печенья ложкой на противне, застеленном пергаментом.
Выпекайте 12–15 минут до золотистой корочки.
Дайте остыть, подавайте с травяным чаем.