Читать книгу Тихие завтраки декабря - - Страница 16
Рецепт 13. Киноа с тёплым молоком, финиками и миндалём
ОглавлениеСостояние: стабильность, внимание, длительная энергия.
Ингредиенты
Киноа – 50 г
Вода – 150 мл
Молоко или растительное молоко – 100 мл
Финики – 2 шт.
Миндаль – 15 г
Щепоть соли
Калорийность
≈ 390–420 ккал
Пошаговое приготовление
Промой киноа под проточной водой.
Залей водой, доведи до кипения, убавь огонь.
Вари под крышкой 12–15 минут до впитывания жидкости.
Добавь молоко и соль, прогрей ещё 2–3 минуты.
Нарежь финики мелко, вмешай в кашу.
Посыпь рубленым миндалём перед подачей.