Читать книгу Тихие завтраки декабря - - Страница 17
Рецепт 14. Овощной боул с чечевицей и тахини
ОглавлениеСостояние: собранность, питание без перегруза.
Ингредиенты
Варёная чечевица – 120 г
Морковь – 1 небольшая
Огурец – ½ шт.
Листья салата – горсть
Тахини – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Калорийность
≈ 350–380 ккал
Пошаговое приготовление
Морковь нарежь тонкой соломкой или натри.
Огурец нарежь полукольцами.
В миске смешай тахини, лимонный сок и масло до кремовой текстуры.
Выложи в боул салат, чечевицу и овощи.
Полей соусом, аккуратно перемешай перед едой.