Читать книгу Тихие завтраки декабря - - Страница 20
Рецепт 17. Булгур с молоком, яблоком и фисташками
ОглавлениеСостояние: устойчивость, тепло, длительное внимание.
Ингредиенты
Булгур – 50 г
Вода – 150 мл
Молоко – 100 мл
Яблоко – ½ шт.
Фисташки – 15 г
Корица – щепоть
Калорийность
≈ 380–410 ккал
Пошаговое приготовление
Залей булгур водой, доведи до кипения.
Убавь огонь, вари 10 минут до впитывания жидкости.
Добавь молоко и корицу, прогрей ещё 2–3 минуты.
Яблоко нарежь мелкими кубиками.
Сними кашу с огня, вмешай яблоко.
Посыпь рублеными фисташками перед подачей.