Читать книгу Тихие завтраки декабря - - Страница 8
Рецепт 5. Запечённое яблоко с йогуртом и миндалём
ОглавлениеСостояние: заземление, мягкое утро, снижение тревожности.
Ингредиенты (1 порция)
Яблоко – 1 крупное
Натуральный йогурт – 120 г
Миндаль – 15 г
Мёд или кленовый сироп – 1 ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Калорийность
≈ 280–300 ккал
Пошаговое приготовление
Разогрей духовку до 180 °C.
Вымой яблоко, срежь верхушку, аккуратно удали сердцевину, не повреждая дно.
Посыпь яблоко корицей, при желании добавь каплю мёда внутрь.
Поставь в небольшую форму, запекай 20–25 минут, пока яблоко не станет мягким.
Миндаль мелко поруби ножом.
Выложи горячее яблоко на тарелку, добавь йогурт и посыпь орехами.