Читать книгу Праздник тех, кто живёт между мгновениями - Группа авторов - Страница 4

Лёгкий, полезный, быстрый.

Ингредиенты (на 2 порции):

куриная грудка – 250 г

огурец – 1 шт

помидор – 1–2 шт

листья салата – 1 пучок

йогурт натуральный без сахара – 150 г

чеснок – 1 зубчик

соль, перец – по вкусу

лимонный сок – 1 ч. л.

Калорийность: примерно 150–180 ккал на порцию

Приготовление:

Куриную грудку отварить или запечь до готовности, остудить, нарезать кубиками.

Овощи нарезать средними кусочками.

Смешать йогурт, давленый чеснок, лимонный сок, соль и перец.

Соединить курицу с овощами, заправить соусом.

Перемешать и оставить на 5 минут «пропитаться».