Читать книгу Смотрители Счастья - - Страница 12

Для кого: когда хочется «лёгкой» еды без жарки.

Ингредиенты (2 порции)

Филе белой рыбы (хек, треска) – 400 г

Лимон – ½ шт.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность

≈ 200–220 ккал на порцию

Польза

легко усваивается

омега-3

подходит для ужина

Пошаговое приготовление

Разогреть духовку до 180 °C.

Филе обсушить бумажным полотенцем.

Выложить рыбу в форму.

Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.

Выложить ломтики лимона сверху.

Запекать 20–25 минут до готовности.