Читать книгу Смотрители Счастья - - Страница 18

Для кого: когда хочется уюта и предсказуемости.

Ингредиенты (2 порции)

Картофель – 500 г

Молоко – 100 мл

Сливочное масло – 30 г

Соль – по вкусу

Калорийность

≈ 280–300 ккал на порцию

Пошаговое приготовление

Картофель очистить, нарезать крупно.

Залить холодной водой, посолить.

Варить после закипания 20 минут до мягкости.

Слить воду полностью.

Добавить горячее молоко и масло.

Размять толкушкой до однородности.