Читать книгу Смотрители Счастья - - Страница 8

Для кого: для тех, кто устал от сложных решений и хочет простоты.

Ингредиенты (2 порции)

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Кабачок или брокколи – 150 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Калорийность

≈ 220–250 ккал на порцию

Польза

много клетчатки

минимум усилий

подходит как гарнир или самостоятельное блюдо

Пошаговое приготовление

Разогреть духовку до 200 °C.

Нарезать овощи крупно.

Смешать с маслом, солью, перцем.

Выложить на противень.

Запекать 30–35 минут, перемешав один раз.