Читать книгу Смотрители Счастья - - Страница 16

Для кого: когда остался варёный рис и не хочется ничего сложного.

Ингредиенты (1–2 порции)

Варёный рис – 250 г

Яйца – 2 шт.

Зелёный лук – 2–3 пера

Соевый соус – 1–2 ч. л.

Растительное масло – 1 ст. л.

Калорийность

≈ 350–380 ккал на порцию

Пошаговое приготовление

Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.

Яйца разбить прямо в сковороду.

Быстро размешать, чтобы получились кусочки.

Добавить рис, перемешать.

Жарить 3–4 минуты, чтобы рис прогрелся.

Добавить соевый соус и нарезанный лук.

Перемешать и снять с огня.