Читать книгу Смотрители Счастья - - Страница 21

Для кого: когда остались макароны и хочется чего-то нового.

Ингредиенты (3 порции)

Отварные макароны – 400 г

Яйца – 3 шт.

Молоко – 150 мл

Твёрдый сыр – 80 г

Соль, перец – по вкусу

Калорийность

≈ 350–380 ккал на порцию

Пошаговое приготовление

Разогреть духовку до 180 °C.

Макароны выложить в форму для запекания.

В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.

Залить макароны яичной смесью.

Посыпать тёртым сыром.

Запекать 30–35 минут до золотистой корочки.

Дать постоять 5 минут перед нарезкой.