Читать книгу Вьюговой рассказчик - - Страница 12

Ингредиенты (2 порции):

Куриные бедра – 300 г

Лимон – 1/2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Розмарин свежий – 1 веточка

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, чёрный перец – по вкусу

Калорийность (1 порция): ~320 ккал

Приготовление:

Куриные бедра промойте, обсушите, посолите и поперчите.

Лимон нарежьте тонкими кружочками. Чеснок измельчите.

В миске смешайте оливковое масло, чеснок и розмарин. Обмажьте курицу смесью.

В форму для запекания выложите курицу и поверх положите кружочки лимона.

Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до золотистой корочки.

Подавайте горячей с овощным гарниром.