Читать книгу Gesund essen in der Schwangerschaft  - Mathilde Betti - Страница 60

Sie spenden reichlich Nährstoffe wie Vitamin C, wirken trotz der Säure basisch und haben das Zeug zur Heilpflanze. Zitronen sollen die Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit steigern, wirken bei Schnittwunden blutstillend, desinfizierend und entzündungshemmend. Die Schale enthält mehr Nährstoffe als das Fruchtfleisch. Ein Rezept für krönendes Kräutertopping mit geriebener Zitronenschale steht auf >.