Читать книгу Alimentación vegana - Ruediger Dahlke - Страница 39

En este punto se deben añadir otros estudios recientes que confirman la estrecha relación entre la falta de vitamina D, es decir, poca exposición a la luz solar, y el riesgo de padecer cáncer colorrectal. En 2008, el equipo de D. M. Freedman publicó un estudio realizado con 16.800 participantes entre el año 1988 y el 2000. En él se determinaba que las personas que disponían de un nivel de vitamina D relativamente alto (por encima de los 80 nmol/l) mostraban un 72 % menos de riesgo de sufrir cáncer de colon frente a las que lo tenían bajo, aun cuando estaban en los límites que marca la medicina convencional (por debajo de 50 nmol/l). Adicionalmente, se contrastó una mayor supervivencia posterior al diagnóstico del tumor en muchos de los pacientes con un alto nivel de vitamina D.²⁸ La vitamina D, como ya se ha mencionado, sobre todo la procedente de la radiación solar sobre la piel, no solo tiene un efecto preventivo frente a las enfermedades, sino también curativo. La radiación solar natural es mucho más beneficiosa que cualquier radiación de las que utiliza la medicina convencional.