Читать книгу 100 Rezepte - Partygerichte - Dr. Oetker - Страница 6

Heiße Partyscheiben

24 Stück

pro Portion

0,35 Euro

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Überbackzeit: etwa 10 Minuten

4 abgetropfte Ananasscheiben (aus der Dose)

12 Scheiben Vollkorn-Toastbrot

50 g Butter

4 Scheiben mittelalter Gouda

4 abgetropfte Pfirsichhälften (aus der Dose)

4 Scheiben Kochschinken

150 g abgetropfter Tunfisch naturell (aus der Dose)

1 Zwiebel

Pro Stück: E: 5 g, F: 5 g, Kh: 8 g, kJ: 419, kcal: 100

1. Den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 200 °C

Heißluft: etwa 180 °C

2. Die Ananasscheiben trocken tupfen. Die Brotscheiben toasten und dünn mit Butter bestreichen.

3. Vier Toastbrotscheiben zuerst mit je 1 Ananasscheibe und dann mit je 1 Käsescheibe belegen. Die Toastbrotscheiben auf ein Backblech (mit Backpapier belegt) legen. Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Toastbrotscheiben etwa 10 Minuten überbacken.

4. Die Pfirsichhälften trocken tupfen. 4 weitere Toastbrotscheiben mit je 1 Scheibe Kochschinken und dann mit je 1 Pfirsichhälfte belegen.

5. Abgetropften Tunfisch auf den letzten 4 Toastbrotscheiben verteilen. Die Zwiebel abziehen, zuerst in Scheiben schneiden, dann in Ringe teilen. Zwiebelscheiben auf dem Tunfisch verteilen.

6. Die belegten Toastbrotscheiben einmal diagonal durchschneiden und auf einer Platte anrichten.