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Pour 4 personnes

250 grammes de pâtes courtes

Sel et poivre du moulin

1 pincée de sucre

500 grammes de piment rouge

2 cuillères à soupe d'huile

2 tranches de pain grillé

2 gousses d'ail

75 grammes d'amandes en poudre

1/4 - 1/2 cuillère à café de flocons de piment

75 millilitres bonne huile d'olive

250 grammes de tomates cerises

1 gros bouquet de basilic

125 grammes de mozzarella de bufflonne

1 oignon moyen

3 branches de persil

400 grammes de Hack mixte

1 oeuf (taille M)

3 cuillères à soupe de yaourt au lait entier

2 cuillères à soupe Beaver Salçasi (épicée de pâte de piment rouge turc)

1/2 baguette mince

2 cuillères à soupe de pesto (verre)

1 cuillère à soupe de jus de citron

Alugrillschalen

brochettes de bois

La séquence de préparation

(Autour de la 1 cuillère à café de sel par litre) pour préparer selon directives de l'emballage pour les nouilles de salade dans l'eau bouillante salée 2-3 l. Pour la brosse poivrons de sauce, de l'eau propre et le rôti avec le côté peau vers le bas dans l'huile chaude jusqu'à ce que la peau est foncée. Enlever le cache humide. Laisser refroidir. Toast grillé, émietter grossièrement. ail Peel. molt Paprika. Tout d'amandes, 5 cuillères à soupe d'eau, le piment et l'huile d'olive la purée avec un mélangeur à main. Assaisonner avec le sel, le poivre et 1 pincée de sucre.

dissuader les nouilles froide et égoutter. Mélanger avec la sauce. tomates propres dans l'eau et coupées en quartiers. basilic propre dans l'eau, secouer sec et arrachez les feuilles. cubes de mozzarella. Mélanger les ingrédients préparés avec les pâtes. infuser pendant environ 30 minutes.

Pour la pelure d'oignon et brochettes dés finement. Lavez le persil, égoutter et hacher finement. Les deux pétrir avec Hack, l'œuf, le yogourt, le Beaver Salçasi et le sel. Façonner en 16-20 boules. barbecue autour de plats de barbecue sur le gril chaud pendant 8-10 minutes.

Couper la baguette en tranches 16-20. donc griller dans les plats de barbecue sur le gril chaud environ 2 minutes. Pesto mélange avec du jus de citron. tranches Baguette et saupoudrer ainsi continuer la cuisson 1-2 minutes. coincé avec des boulettes de viande sur des brochettes. salade riche.