Читать книгу Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch - Bruce Fife - Страница 46

Französisches Dressing

1 Tasse (240 ml) Olivenöl extra virgin

¼ Tasse (60 ml) Apfelessig

¼ Tasse (60 ml) Zitronensaft

1 TL Salz

½ TL Senfmehl

½ TL Paprikapulver

Ergibt: etwa 1½ Tassen (336 g) Pro Esslöffel (14 g): 9 g Fett; 0 g Netto-Kohlenhydrate; 0 g Eiweiß; 81 Kalorien

Alle Zutaten gründlich miteinander vermischen. Eine einfache Methode ist, alle Zutaten in ein dicht verschlossenes Einweckglas zu geben und kräftig zu schütteln. Im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren nochmals schütteln.