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Cremiges Zwiebeldressing

1 Tasse (225 g) Mayonnaise (S. 4951)

½ Tasse (120 ml) Sahne oder Kokosmilch

2 Frühlingszwiebeln, fein zerkleinert

Ergibt: etwa 1½ Tassen (370 g) Pro Esslöffel (14 g): 9 g Fett; 0 g Netto-Kohlenhydrate; 0 g Eiweiß; 81 Kalorien

Alle Zutaten miteinander vermischen, abdecken und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch

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