Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 489

Изюм замочить в воде. Бананы нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и смешать с орехами, натертыми на крупной терке, мелко нарезанной ветчиной и изюмом. Затем добавить сливки, сок и тертую цедру половины лимона.

Все осторожно перемешать.

Дать смеси постоять 30 минут и подать на стол, украсив листьями салата и поджаренными ломтиками белого хлеба.

2 банана

2 ст. ложки изюма

2 ст. ложки грецких орехов

1 ст. ложка мелко нарезанной ветчины

3 ст. ложки сливок

1/2 лимона (цедры)

листья салата

белый хлеб