Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 490

Рис отварить в подсоленной воде. Ветчину нарезать мелкими кубиками.

Подготовленные продукты смешать, добавить соль, перец и зеленый горошек. Заправить майонезом и перемешать.

Готовый салат украсить дольками помидоров, листьями зеленого салата.

300 г ветчины

150 г зеленого горошка

100 г майонеза

100 г помидоров

150 г риса

зеленый салат

укроп

черный молотый перец

соль