Читать книгу Абсолютная иллюзия - - Страница 3
2. Сок из воздуха
ОглавлениеИллюзия: Прозрачный, но насыщенный вкус. Порций: 2 стакана Калорийность: ~60 ккал на стакан
Ингредиенты:
Белый виноградный сок – 150 мл
Сахарная пудра – 1 ч.л. (по желанию)
Лимонный сок – 1 ч.л.
Настой мяты или базилика – 50 мл
Газированная вода – 100 мл
Приготовление:
Смешать виноградный сок, сахар и лимонный сок.
Добавить травяной настой, тщательно процедить через мелкое сито.
Перед подачей добавить газированную воду для «воздушной текстуры».
Подавать в прозрачных стаканах, чтобы иллюзия была полной.