Читать книгу Живые витамины в банках - Группа авторов - Страница 30

Томаты.

На трехлитровую банку:

соль – 1 ст. ложка

сахарный песок – 2 ст. ложки

9 % уксус – 1 ст. ложка.

Томаты уложить в трехлитровые банки. Добавить соль, сахарный песок, уксус. Залить банку водой по плечики. Хранить в прохладном месте.