Читать книгу Cuina d'estiu - Bernhard Long - Страница 35

Amanides de fruites fresques són bombes vitamina reals: amb gust de fruita, dolç, saborós i saludable. Tot això és l'amanida de fruita. ja sigui com un aperitiu refrescant estiu, l'esmorzar saludable, o deliciós postres, amanida de fruites té moltes variants. A tots ens agrada l'amanida de fruita - sobretot a l'estiu, a causa que hi ha fruites en abundància! Però també a la primavera, tardor i hivern es poden combinar de la fruita de temporada d'una deliciosa amanida de fruites. Simplement el fruit favorit de pèls a la petita i millorar el seu estat d'ànim amb nous picades, salsa de xocolata, crema de vainilla o iogurt. Especialment a l'hivern és menjar moltes fruites fresques per desenvolupar defenses suficients contra els refredats. Normalment ho faria només una peça de fruita, com una poma o una pera per menjar. Per apetitosa amanida de fruites es van centrar però van arribar massa fort i ho aconsegueix de manera satisfactòria unes poques vitamines addicionals. Però fins i tot en les amanides de fruites ben refrigerats d'estiu amb fruites fresques de jardí són molt cobejats. Un pot pur amanides de fruita, servir amb crema o gel al plat i portar a la taula. Molt decoratiu són també els melons ahuecados, en el qual les amanides de fruites. En un bufet fred amanides de fruita no s'ha de perdre. Amanida de fruites també és el company perfecte per gofres i creps. Navegar a través de les grans idees de receptes i inspira't!