Читать книгу Cuina d'estiu - Bernhard Long - Страница 72
Palets de formatge amb raïm
ОглавлениеIngredients per a 1 porció
50 grams de formatge baix en greix Gouda (16% de greix)
5 raïm
Julivert 1 tija
1 cornichon
La seqüència de preparació
Tritureu el formatge en 5 peces. Raïm Pat i rentar sota l'aigua de julivert i sec. Cornichon diagonalment en 5 llesques de carn picada. En funció d'un raïm, Cornichonscheibe i el julivert en un cubs de formatge punxa.
