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Sopa de pollo con maíz y pimientos

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Ingredientes para 4 comidas

3 baquetas ( así. 300 gramos)

1 pimiento amarillo

1 pimiento rojo

3 cebollas medianas

2 ramitas de tomillo

5 huevos, tomates (así. 375 gramos)

2 cuchara grande de aceite de oliva

Sal y pimienta del molino

3 cuchara grande tomate

400 ml de caldo de pollo

2 cuchara grande Salsa Worcester

260 gramos de maíz (refrigeradas)

El proceso de preparación

Baquetas en agua limpia y séquela suavemente, quitar la piel, la carne del hueso y groseramente chop.

Pimientos dulces, áreas centrales en agua limpia y en cubos de 1 centímetro aplastar.

Pelar las cebollas y cubos.

Agua limpia en el tomillo, agitar, hoja seca desplumar y aplastamiento. Limpiar los tomates en agua, los enfoques de la viga en forma de cuña, corte los tomates en cubos y picar.

Aceite en una sartén pesada, pimientos y cebollas es a fuego medio de 5 a 6 minutos saltee la cebolla hasta marrón claro.

El tomillo a la sal y la pimienta del molino condimento.

Añada el tomate y saltear brevemente.

Los pedazos de pollo y tomates con líquido y Worcester Sauce , calor y abarcó 25 minutos a bajo la reducción de calor.

Maíz, calentar de nuevo y 5 minutos más guiso con sal y pimienta recién molida sabor.

Cocina de Invierno

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