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Safran soupe aux légumes avec des nouilles et poitrine de poulet

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Ingrédients pour 2 repas

75 grammes Orzo (ou autres pâtes Soupes Pâtes)

160 g de poitrine de poulet

425 ml de bouillon de légumes méditerranéens

2 petites carottes légumes ( so. 80 grammes)

1 petites courgettes (so. 160 grammes)

1 petit bulbe de fenouil (so. 250 grammes)

1 sachet Safran en pistil (so. 0,1 grammes)

Sel et poivre du moulin

Le processus de préparation

Les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée sur description du produit ou les instructions d'emballage morsure , la cuisine. mijoter Vidange, court-circuit sous l'eau froide la trempe et vidanger.

Alors que faire cuire les pâtes, filet de poitrine de poulet, rincer et sécher dans 1 centimètre cubes écraser.

Cubes de poulet avec le bouillon dans un pot. Sur chaleur moyenne, amener à ébullition et laisser cuire pendant 5 minutes.

Cubes de poulet avec une truelle de mousse de la soulever. Le bouillon à travers un tamis fin dans un 2. Pot.

Carotte Légumes et courgettes dans de l'eau propre, le nettoyage, la carotte légumes pelez et hachez tant à fines rayures.

Le fenouil en eau propre et nettoyée, le magasin vert. Le tubercule est en deux moitiés à écraser et aussi en fines rayures écraser.

Liquide de nouveau porter à ébullition. Légumes carottes, courgettes, le fenouil et le safran. 2 minutes à feu moyen et faire cuire.

Poulet et cuire pendant 3 minutes. Avec du sel et du poivre fraîchement moulu goûts.

Les nouilles brièvement dans le liquide en ébullition de la chaleur. De la soupe dans des assiettes creuses. Le Fenouil Vert , saupoudrez de broyage et la soupe.

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