Читать книгу Sommer Kjøkken - Bernhard Long - Страница 26

Friske fruktsalater er virkelige vitaminbomber: Fruktig, søt, velsmakende og sunn. Alt dette er fruktsalat. enten som en forfriskende sommer snack, sunn frokost, eller deilig dessert, har fruktsalat mange varianter. Vi alle elsker fruktsalat - spesielt om sommeren, fordi det er frukt i overflod! Men også på våren, høsten og vinteren kan kombineres fra sesongens frukt en deilig fruktsalat. Simply the favoritt frukt hakke små og forbedre humøret med hakkede nøtter, sjokoladesaus, vaniljekrem eller yoghurt. Spesielt om vinteren er å spise mye frisk frukt å utvikle tilstrekkelig forsvar mot forkjølelse. Normalt ville du bare et stykke frukt, for eksempel et eple eller en pære å spise. Ved appetittvekk fokusert fruktsalater, men de kom for sterk og så får en tilfredsstillende måte noen ekstra vitaminer. Men selv i sommer godt kjølt fruktsalater med ferske hage frukt er svært ettertraktet. Man kan pur fruktsalater, serveres med vaniljesaus eller is på fatet og bringe til bordet. Veldig dekorativt er også uthulte meloner, i noe fruktsalater. I en kald buffet fruktsalater ikke bør gå glipp av. Fruktsalat er også den perfekte følgesvenn til vafler og pannekaker. Bla gjennom gode oppskrift ideer og bli inspirert!