Читать книгу Sommer Køkken - Bernhard Long - Страница 35

Friske frugtsalater er reelle vitamin bomber: Frugtagtig, sød, velsmagende og sunde. Alt dette er frugtsalat. enten som en forfriskende sommer snack, sund morgenmad, eller lækker dessert, frugtsalat har mange varianter. Vi alle elsker frugtsalat - især om sommeren, fordi der er frugter i overflod! Men også i forår, efterår og vinter kan kombineres fra årstidens frugt en lækker frugtsalat. Simpelthen den foretrukne frugt hakke små og forbedre dit humør med hakkede nødder, chokolade sauce, vanille fløde eller yoghurt. Især om vinteren er at spise masser af frisk frugt til at udvikle tilstrækkelige forsvar mod forkølelse. Normalt ville du bare et stykke frugt, såsom et æble eller en pære til at spise. Ved appetitvækkende fokuserede frugtsalater, men de ankom for stærk, og så får en tilfredsstillende måde et par ekstra vitaminer. Men selv om sommeren godt kølet frugtsalater med friske haven frugter er meget eftertragtede. Man kan pur frugtsalater, serveres med creme eller is på fad og bringe til bordet. Meget dekorativt er også udhulede meloner, i hvilke frugtsalater. I en kold buffet bør ikke gå glip frugtsalater. Frugtsalat er også den perfekte ledsager til vafler og pandekager. Gennemse de store opskrift ideer og bliv inspireret!