Читать книгу Fest kjøkken Ahoy - Bernhard Long - Страница 54

4 porsjoner

1 eple

2 bananer

Juice av 1/2 sitron

1/4 papaya (med hensyn til. 250 gram)

1/4 ananas (med hensyn til. 250 gram)

1 Kaki frukt

20 gram pistasjenøtter

4 ts lønnesirup

Utarbeidelse sekvens

ren eple i vann, i kvartalene, fjern frøene og skjær i terninger. Bananskall og skåret i skiver. gi frukt i en bolle og dryss med sitronsaft. Papaya Peel, løsner frøene med en skje. åttende papirmasse og kutt i skiver.

Skrell ananas, kvartal og woody stilken skjæres ut. Skjær ananas i biter. Kaki Skrell og hakk. Pistasjenøtter knuse i en morter.

Apple, banan, papaya, ananas og persimmon blanding i en bolle. Fordel mellom 4 boller. Den 1 ts lønnesirup hell over og dryss med pistasjenøtter.