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CREMIGER ERDBEERTRAUM

Verwöhnen Sie sich schon am Morgen!

Für 4 Personen

Zubereitungszeit ca. 10 Min.

Quellzeit 30 Min.

pro Portion ca. 205 kcal

5 g EW · 13 g F · 14 g KH

3 EL Chia-Samen

350 g Erdbeeren

1 Banane

1 TL Ahornsirup

Zimtpulver

200 g Kokosmilch

1 In einer Schüssel die Chia-Samen in ca. 300 ml Wasser ca. 30 Min. einweichen (bei Hochleistungsmixern kann dieser Schritt entfallen).

2 Die Erdbeeren waschen und das Blattgrün entfernen. Die Banane schälen und vierteln.

3 Die eingeweichten Chia-Samen mitsamt Einweichwasser, die Erdbeeren und die Bananenstücke in den Mixer geben. Den Ahornsirup und 1 Prise Zimtpulver sowie die Kokosmilch hinzufügen. Alles fein pürieren und auf vier Gläser verteilen.