Читать книгу Энергетические блюда - - Страница 6

5. Планетарное печенье

Оглавление

Ингредиенты (на 10 штук):

Мука – 200 г (720 ккал)

Масло сливочное – 100 г (740 ккал)

Сахар – 80 г (310 ккал)

Яйцо – 1 шт. (70 ккал)

Какао-порошок – 15 г (60 ккал)

Красители пищевые натуральные – по вкусу

Калорийность одного печенья: ~190 ккал

Приготовление:

Смешать масло с сахаром, добавить яйцо.

Всыпать муку, замесить тесто.

Разделить тесто на несколько частей и окрасить в разные цвета (символ планет).

Сформировать шарики или плоские круги, выложить на противень.

Выпекать при 180°C 12–15 минут.

Перед подачей можно нарисовать планетарные кольца или символы с помощью глазури.

При дегустации концентрироваться на гармонии и взаимосвязи планет – символы баланса и энергии.

Энергетические блюда

Подняться наверх