Читать книгу Les Couleurs D'Un Monde Optimiste - Logan J. Davisson - Страница 145

Quand vous regardez les études de la plupart des produits finis, de l'eau avec goût, vous perdez généralement le désir de boire de l'eau, parce que la plupart des produits sont remplis d'additifs artificiels. Boire peut même devenir une dépendance avec l'eau aromatisée maison, si vous essayez simplement différentes recettes en fonction de votre humeur. Il a meilleur goût s'il reste dans une cruche verrouillable dans le réfrigérateur pendant quelques heures, de sorte que l'arôme de fruits devient encore plus intense.

Chaque verre d'eau aromatisée fait maison devient une nouvelle expérience, car il y a des centaines de recettes à essayer, qui assurent un excellent approvisionnement en liquide dans tous les cas. L'eau avec du goût n'a presque pas de calories et est aussi très peu coûteuse. Dans tous les cas, vous devez utiliser des ingrédients non traités de qualité biologique pour la préparation. L'eau appropriée est soit de l'eau douce du robinet, soit de l'eau minérale. L'eau aromatique est rapidement préparée et servie dans une jolie carafe, qui attirera tous les regards, ce qui ravira sûrement même les silencieux typiques.

De l'eau vitaminée délicieuse peut être préparée à partir des types de fruits suivants :

- Ananas

- Pommes

- Baies

- Grenades

- Pamplemousse

- Cerises

- Kiwi

- Mangue

- Melons

- Oranges

- Grappes

- Citrons

L'eau aromatique peut être préparée à partir de tous les types de fruits. Il vous suffit d'essayer les combinaisons possibles en fonction de vos goûts personnels ou simplement en fonction de l'effet optique.

Ananas et citron

L'ananas donne naturellement à chaque eau un bon goût. Associé au citron, il a également un effet anti-inflammatoire et rafraîchissant.

Pomme et cannelle

Ces deux ingrédients sont des agents anti-inflammatoires qui ont également un effet bénéfique sur le métabolisme. Un bâtonnet de cannelle et quelques tranches de pomme tranchées finement avec la peau suffisent.

Mûres et bleuets

Remplissez un litre d'eau avec une demi-tasse de mûres et une demi-tasse de bleuets dans un pot assorti. Cette boisson doit rester fermée au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Fraises au basilic

Une demi-tasse de fraises avec quelques feuilles de basilic fraîchement hachées est vraiment délicieux et rafraîchissant et servi avec des glaçons, la boisson idéale pour les journées d'été particulièrement chaudes.

Fraises à la cannelle

Un bâton de cannelle avec une poignée de fraises n'est pas seulement un grand accroche-regard, mais aussi idéal pour stimuler votre métabolisme. Vous pouvez aussi mettre les fraises avec les feuilles vertes directement dans un verre ou dans la carafe à eau.

Pamplemousse et pomme

Quelques tranches de pamplemousse et de pomme suffisent pour l'eau vitaminée. Les deux variétés de fruits sont de très bons antioxydants et contiennent également de nombreuses vitamines précieuses.

Cerises

Qu'il s'agisse de cerises acides, de cerises acérola ou de cerises douces, toutes les variétés de cerises sont parfaitement adaptées à la production d'eau aromatisée. Mettre une poignée de cerises dans le bocal et réfrigérer.

Kiwi

L'eau de kiwi est aussi un grand accroche-regard. Le kiwi est simplement coupé en fines tranches avec la peau. Il peut également être combiné avec des canneberges ou de la menthe.

Mangue au gingembre

100 grammes de mangue suffisent déjà pour un litre d'eau vitaminée. Le gingembre est idéal contre les nausées et a également un effet analgésique, en plus du goût exotique de ce mélange complètement.

Melons

Cinq gros morceaux de melon suffisent généralement pour un pot de conserve. Il peut également s'agir d'un mélange de différentes variétés, comme le melon miel et la pastèque, de sorte que le goût devient encore plus fruité.

Oranges aux bleuets

L'eau orange avec une poignée de bleuets fournit également suffisamment de vitamines. Une petite orange suffit pour un litre d'eau.

Oranges aux canneberges

Cette eau vitaminée provenant des fruits est un antioxydant riche en vitamines. Pour un pot, une demi-tasse de baies et une demi-tasse d'orange suffisent.

Oranges au citron

Couper une demi-orange et un petit citron en tranches fines et les mettre dans un bocal de conservation avec de l'eau et laisser refroidir pendant au moins une heure. Cette recette nous fournit de nombreuses vitamines importantes.

Eau de raisin

Qu'il s'agisse de raisins clairs ou foncés, ils sont également excellents pour produire de l'eau vitaminée rafraîchissante. Il suffit de mettre une poignée de raisins dans le bocal de conservation et de refroidir.

Pastèque au romarin

150 grammes de pastèque, ou, selon le goût, un peu plus bien sûr, sont suffisants pour la production d'un litre d'eau vitaminée. Avec un brin de romarin, la combustion des graisses est accélérée et notre réservoir d'humidité est à nouveau rempli de manière optimale.

Eau citronnée à la menthe

Un citron, tranché, avec cinq ou six feuilles de menthe fraîche a un effet rafraîchissant et favorise également la digestion.

Quelles sont les caractéristiques de ces fruits ?

L'ananas est idéal pour l'arôme eau car il contient de nombreuses substances vitales. Ce fruit tropical répond déjà à nos besoins en vitamine C avec une portion. Mais il contient aussi d'importants minéraux et oligo-éléments. Il s'agit notamment du calcium, du fer, du potassium, du cuivre et du manganèse. L'enzyme bromélaïne, qui divise les protéines, est responsable de l'effet digestif. Selon de nombreuses études, les enzymes digestives naturelles contribuent à l'amélioration de nombreuses maladies, telles que le cancer et les problèmes gastriques et intestinaux. La bromélaïne a un grand effet anti-inflammatoire. L'ananas est un remède populaire contre le scorbut, les troubles vésicaux et rénaux, les maladies veineuses et les maux de gorge chez de nombreux peuples autochtones. Chez certains peuples autochtones, ce fruit a également été utilisé avec succès dans le traitement des parasites, de la gonorrhée et de la scarlatine. L'ananas est connu depuis longtemps pour son excellente aptitude à la désintoxication, car le jus frais ou l'eau vitaminée à l'ananas aide à éliminer les scories existantes de l'organisme. Selon la variété, ce fruit peut contenir jusqu'à 15 % de fructose et environ 8 % d'acide citrique. Si vous avez des problèmes d'estomac ou de foie sensibles, vous devriez choisir l'ananas mûr car il contient moins d'acide.

Les pommes sont également connues depuis longtemps pour leurs propriétés curatives. Ce fruit contient de nombreux antioxydants qui, comme l'ananas, ont un effet anti-inflammatoire. L'eau vitaminée avec des tranches de pomme est donc également intéressante pour les personnes qui ne sont pas forcément enthousiastes à l'égard de ce fruit. Les pommes sont idéales pour nettoyer le foie et les intestins, elles ont un effet positif sur notre cerveau lors de la perte de poids, et ont également un effet préventif en matière de cancer. Les substances végétales secondaires contenues dans les pommes jouent un rôle important dans notre santé - on les appelle aussi phytamines. D'ailleurs, ce fruit renforce également la fonction pulmonaire grâce à sa teneur élevée en flavonoïdes, ce qui en fait un complément idéal pour les problèmes respiratoires. Avec les pommes, vous pouvez produire une eau vitaminée savoureuse et vraiment très saine. Il est très recommandé d'utiliser également la coquille, car elle contient les ingrédients les plus importants. Lorsque vous magasinez, vous ne devriez pas seulement regarder la peau brillante, car les pommes mates ne sont généralement pas seulement plus fraîches, mais aussi beaucoup plus savoureuses.

Les baies sont connues pour être optimales pour perdre du poids parce qu'elles ne contiennent que peu de calories par rapport aux autres fruits. Les baies comprennent les mûres, les fraises, les baies de goji, les groseilles, les bleuets, les canneberges et les groseilles à maquereau. Ils sont vraiment extraordinaires pour notre santé, car ils nous aident aussi à rester jeunes beaucoup plus longtemps. Ils ont un fort effet antioxydant, renforcent notre système immunitaire et préviennent les infections. Les baies contiennent beaucoup de vitamine C, de fer, d'acide folique, de potassium, de calcium et de magnésium. Elles sont idéales pour les problèmes de peau et aident à garder notre sang et nos organes propres. Les baies sont aussi de bons laxatifs naturels. Ils sont également connus pour leur effet antibactérien. En dehors de cela, les différents types de baies ont également d'autres caractéristiques positives. Les bleuets, par exemple, sont recommandés pour soutenir les fonctions cérébrales. Les framboises contiennent beaucoup de vitamines B importantes et aident en cas de problèmes menstruels. Les baies de Goji augmentent l'énergie et aident à traiter les problèmes de prostate. Les baies sont donc de très bonnes bombes vitaminiques colorées qui, en tant qu'eau aromatisée maison, deviennent plus qu'un simple accroche-regard visuel, car elles ont aussi un goût très savoureux.

Les grenades contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux précieux. Ils sont également parmi les fruits médicinaux les plus connus. Ils ont un effet positif dans le traitement de la faiblesse hépatique, de l'artériosclérose et des problèmes cardiovasculaires. Les grenades devraient également être un bon remède pour la performance cérébrale. Les ingrédients bioactifs, flavonoïdes et polyphénols, sont très importants pour notre corps. Ils inhibent l'inflammation et aident à lutter contre le stress oxydatif. Les grenades sont très polyvalentes. L'arôme aigre-fruité du jus ou des graines se retrouve souvent dans les salades ou les sauces. Pour l'eau vitaminée, il est conseillé de répartir la grenade sur un bol au milieu et de dissoudre les graines avec une cuillère. Il est conseillé de mettre un tablier de cuisine, car les taches de jus sont difficiles à enlever de vos vêtements. Il n'est pas absolument nécessaire d'éplucher la grenade pour obtenir l'arôme de l'eau, mais vous pouvez bien sûr aussi faire un thé avec la peau. L'écorce n'est bouillie que brièvement. Sinon, les fruits coupés en deux peuvent être mis dans un pot de conservation approprié avec la peau et aussi avec les graines.

Le pamplemousse est un agrume au goût légèrement amer. Il est idéal pour une eau vitaminée rafraîchissante avec presque pas de calories et beaucoup de vitamine C. Mais aussi de la vitamine A, vitamine B, potassium, calcium et magnésium sont disponibles en plus grandes quantités. Les substances amères contenues dans ce fruit sont capables de stimuler la digestion et la combustion des graisses et de réduire le cholestérol. Le pamplemousse a un effet antimicrobien et anti-inflammatoire. Il est également très bénéfique pour la peau, car ce fruit peut également être appliqué à l'extérieur. Sinon, son goût le rend idéal pour l'eau aromatisée maison. Si nécessaire, vous pouvez bien sûr ajouter du stévia si l'eau vitaminée est trop acide. Cependant, le pamplemousse, consommé sous forme de fruit ou de jus, peut également renforcer l'effet de certains médicaments tels que les médicaments spéciaux pour le cœur, les analgésiques ou même les antibiotiques. Ceux qui dépendent d'une médication régulière ne devraient donc consommer ce fruit que sous forme d'eau vitaminée afin d'exclure d'éventuelles interactions.

Les cerises ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi très saines. Ce fruit contient de nombreuses vitamines, minéraux et oligo-éléments, dont du magnésium, du zinc et de l'acide folique. Ils nous protègent du stress oxydatif, réduisent l'inflammation et la formation de caillots sanguins, c'est pourquoi une consommation fréquente de cerises peut réduire le risque de crise cardiaque. Les attaques de goutte et le risque de cancer peuvent également être réduits par les cerises. Les cerises peuvent aussi nous aider à mieux dormir, car ce fruit contient de la mélatonine. C'est une hormone qui induit le sommeil. Malheureusement, ils sont aussi périssables. L'eau vitaminée aux cerises ne doit donc pas être conservée au réfrigérateur plus de 48 heures. Il est recommandé d'enlever les tiges et les graines pour qu'elles puissent développer leur plein effet dans l'eau. Une poignée de cerises comme l'arôme de l'eau, offrent un goût fruité qui peut être varié avec la menthe, la cannelle ou d'autres fruits. Les cerises à la mangue, aux raisins verts, aux oranges ou encore au kiwi, sous forme d'eau vitaminée, ont un goût délicieux et sont une très bonne incitation à boire un peu plus liquide, même pour ceux qui n'aiment pas boire.

Le kiwi contient principalement des antioxydants et de la vitamine C, beaucoup plus que les citrons ou les oranges. Le goût de ce fruit exotique est comparable à celui des fraises à la banane et à l'ananas. Sinon, la densité nutritive du kiwi est beaucoup plus élevée que celle des autres variétés de fruits. Il contient de la vitamine B, de la vitamine E, de la vitamine K, du bêta-carotène et du potassium. Mais ce petit fruit contient également d'importantes fibres alimentaires, des acides et des minéraux. Les kiwis sont bon marché, savoureux et ont surtout un effet bénéfique pour de nombreuses maladies. Ils favorisent la digestion, dilatent les vaisseaux sanguins, régulent l'hypertension artérielle et renforcent notre système immunitaire. Les kiwis nous protègent également du stress oxydatif et peuvent donc contribuer à une vie plus longue et plus saine. Il est donc conseillé de considérer les kiwis pour l'eau vitaminée simplement en raison de leurs nombreux effets positifs. Ils se marient très bien avec les citrons, les fraises, les ananas, mais aussi avec les mangues ou les papayes.

La mangue est l'un des fruits tropicaux les plus populaires. La chair juteuse et sucrée est de plus en plus utilisée dans la préparation de nos aliments. Bien qu'il contienne relativement beaucoup de sucre par rapport à d'autres variétés de fruits, il est très sain. Il contient principalement de la vitamine C, des vitamines B et E ainsi que du bêta-carotène et de l'acide folique. Les mangues ont un effet drainant et laxatif car elles sont très digestes. Ils stimulent notre métabolisme, renforcent notre système immunitaire, sont positifs pour nos yeux, régulent notre tension artérielle, contribuent à une meilleure cicatrisation et assurent également notre santé mentale. Ce fruit délicieux a également un excellent effet sur la peau, car il protège contre le vieillissement. Vous pouvez donc utiliser vos morceaux de mangue utilisés pour l'eau vitaminée comme soin externe de la peau avant de les jeter. Lorsque vous achetez une mangue, assurez-vous qu'elle est mûre. Si des taches noires sont visibles sur la peau, le fruit est déjà complètement mûr et doit donc être consommé dans les 48 heures, sinon il va commencer à fermenter. De plus, vous pouvez également baser votre sélection sur l'odeur sucrée. Si vous voulez acheter des mangues en stock, veuillez NE PAS les conserver au réfrigérateur. Du moins pas si elles ne sont pas encore mûres, sinon le goût est altéré par le froid.

Les melons contiennent beaucoup d'eau et sont excellents pour la production d'eau aromatisée, car leur goût est généralement doux et juteux. Ils contribuent aussi très bien à un meilleur état de santé, qu'il s'agisse de melons sucrés, de melons miellés ou de pastèques. Ils sont diurétiques et laxatifs, renforcent notre système immunitaire et régulent l'hypertension artérielle. Les melons sont également capables de neutraliser les acides. Puisqu'ils ont très peu de calories, ils sont aussi fortement recommandés pour les régimes alimentaires. Sinon, ce fruit est également indiqué contre la déshydratation et les maux de tête, l'arthrite, la goutte et les rhumatismes, ainsi que contre l'obésité. Les pastèques sont également excellentes pour désacidifier et détoxifier notre organisme. Il est clair que vous pouvez aussi perdre beaucoup de poids. Vous pouvez également mélanger des pastèques pour la vitamine eau avec quelques tranches de concombre, par exemple, pour améliorer l'effet pour une désintoxication souhaitée. Cependant, nous discuterons plus en détail des recettes spéciales de désintoxication plus tard.

Les oranges sont des sources populaires de vitamine C, bien que nous ayons également mentionné d'autres alternatives intéressantes à cet égard. Ce qui est certain, c'est que cet agrume a beaucoup plus à offrir que de la vitamine C. Les oranges contiennent aussi des vitamines A et B, du fer, du magnésium, du phosphore et du potassium. Grâce à ses excellentes valeurs nutritionnelles, ce fruit est idéal pour renforcer le système immunitaire et prévenir les problèmes de santé. Les antioxydants contenus dans ce type de fruits réduisent et combattent le stress oxydatif afin que le vieillissement cellulaire puisse être réduit par une consommation régulière. Le jus et aussi la pulpe aident à nettoyer notre sang et à excréter les calculs rénaux. Les éruptions cutanées peuvent également être traitées avec des oranges. Le jus fraîchement pressé est également un moyen optimal de renforcer les voies respiratoires et d'excréter le mucus mieux et plus facilement. En ce qui concerne l'eau vitaminée, les oranges peuvent aussi être mélangées avec des citrons, ou de la cannelle et du gingembre frais peuvent être ajoutés. D'ailleurs, la peau contient plus de vitamines que la pulpe. Vous pouvez également utiliser l'écorce d'orange pour votre eau aromatique.

Les raisins apportent de la couleur et ont un goût vraiment délicieux. Les raisins sont excellents pour notre santé parce qu'ils contiennent de nombreux nutriments importants. Le raisin rouge, par exemple, contient de nombreux antioxydants, il a un effet antibactérien et purifie notre sang. Comme les raisins rouges contiennent également de l'acide folique, la division cellulaire peut être stimulée pendant la grossesse. C'est aussi la raison pour laquelle de nombreux gynécologues recommandent de consommer ce fruit, au moins pendant les premiers mois de la grossesse. Sinon, le raisin stimule la digestion, a un effet préventif contre la maladie d'Alzheimer, la prostate et le cancer et améliore le transport de l'oxygène dans le sang. Les raisins blancs contiennent beaucoup moins de sucre que les raisins rouges, c'est pourquoi le goût est aussi un peu amer. Pour votre eau vitaminée, il est recommandé de faire attention à la qualité biologique. Il est également conseillé de laver soigneusement les fruits à l'eau tiède avant de les réutiliser afin d'éliminer les polluants indésirables. Les raisins peuvent être très bien combinés avec toutes les autres variétés de fruits pour l'arôme de l'eau. D'ailleurs, il n'est pas absolument nécessaire d'enlever les noyaux pour la préparation de votre eau potable.

Les citrons sont connus pour leur effet antibactérien et ont été un produit tout usage très populaire pendant de nombreuses années, c'est pourquoi ils sont également utilisés dans de nombreux ménages pour le nettoyage. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, mais aussi des vitamines B, du fer, du magnésium, du calcium et du potassium. Les citrons ont un effet formateur de base et sont donc recommandés pour rééquilibrer le pH, indispensable en cas d'acidose. Mais l'effet purifiant et antipyrétique de ce fruit n'est pas un secret non plus. Les citrons renforcent également le système immunitaire, les antioxydants qu'ils contiennent combattent les radicaux libres existants et peuvent donc aussi contrecarrer le vieillissement prématuré. Les citrons aident en cas de constipation et de flatulence, de toux et de maux de gorge, de brûlures d'estomac, de nausées et aussi de parasites. L'utilisation à long terme assure également une peau éclatante et des cheveux brillants. Le métabolisme et la combustion des graisses sont stimulés de manière optimale par ce fruit. L'eau de citron avec du gingembre frais et quelques feuilles de menthe est une bonne recette pour perdre du poids ou soif à haute température. Vous devriez également faire votre eau de vitamine à partir de citrons, car elle nettoie parfaitement les reins et peut également protéger les articulations. En outre, cette eau aromatique a également un très bon effet détoxifiant, de sorte que vous pouvez excréter des polluants dans votre corps beaucoup mieux à travers l'urine.

En principe, vous pouvez utiliser tous les fruits (sauf les bananes !) pour la préparation de votre eau vitaminée saine et laisser libre cours à votre imagination. Vous serez étonné de constater à quel point votre corps réagira favorablement à cette nouvelle forme d'hydratation, car non seulement il reçoit suffisamment de liquides, mais aussi des vitamines et des minéraux de haute qualité.