Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 27

10 porcji, keksówka 10 x 15 cm

2 jajka

5 łyżek mąki gryczanej

5 łyżek mąki owsianej

5 łyżek mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

375 ml oleju ryżowego

75 g jogurtu naturalnego 2%

masło do smarowania blachy

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego

½ łyżeczki ziaren kminku

szczypta kurkumy

1 Wymieszaj w misce suche składniki.

2 Stale mieszając (lub miksując), dodawaj po jednym jajku, następnie porcjami dolewaj olej oraz jogurt. Wyrób jednolite ciasto.

3 Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.

4 Formę keksową posmaruj masłem.

5 Wylej ciasto do formy.

6 Piecz 40–45 minut. IGWBTWWkcalKromka babki 110 gniski2,43,9303