Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 33

2 porcje

bułka orkiszowa (około 120 g)

2 jajka

1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

1 łyżeczka majeranku

1 łyżka oliwy

olej ryżowy

1 Rozgrzej piekarnik do 160 stopni Celsjusza.

2 Przekrój bułkę na pół i wydrąż środek, robiąc dwie łódeczki.

3 Zanurz na chwilę oba kawałki w wodzie z oliwą.

4 Do środka bułek wbij żółtko jajka.

5 Dopraw żółtko solą, pieprzem, majerankiem i posyp natką pietruszki.

6 Zapiekaj 10–12 minut na blasze wyłożonej pergaminem posmarowanym olejem ryżowym. Podawaj gorące. IGWBTWWkcalPorcja, połowa bułki z nadzieniem, 165 gniski2,23356