Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 44
Chłodnik ogórkowy
Оглавление1 porcja
100 g świeżego ogórka
125 ml jogurtu naturalnego 2%
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka posiekanego koperku
4 posiekane listki mięty
1 łyżka orzechów nerkowca
sól, czarny pieprz do smaku
1 Ogórek umyj i osusz. Zetrzyj ze skórką na tarce o grubych oczkach.
2 Przelej jogurt do miseczki, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek, koperek, miętę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj i roztrzep.
3 Dodaj ogórek do jogurtu i ponownie wymieszaj.
4 Przelej chłodnik do talerza i udekoruj orzechami nerkowca. IGWBTWWkcalPorcja 225 gniski1,61,1188