Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 66

4 porcje

500 g polędwiczki wieprzowej

około 130 g pora

sól, pieprz

3 łyżki oleju ryżowego

1 Polędwiczki pokrój na medaliony o szerokości 3 cm i rozpłaszcz je, masując dłonią.

2 Por umyj i pokrój w krążki.

3 Mięso posyp solą i pieprzem, a następnie podsmaż je na oleju z obu stron.

4 Dodaj por do polędwiczek i chwilę podsmażaj, by się lekko zeszklił.

5 Podlej 250 ml wody i duś 20 minut. IGWBTWWkcalPorcja 155 gniski20,4218