Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 77

4 porcje

400 g piersi kurczaka

100 g suszonych moreli

sól, pieprz

½ łyżeczki ostrej papryki

2 cebule

3 łyżki oleju ryżowego

1 Piersi kurczaka umyj, usuń włókna. Pokrój mięso w kostkę. Posyp solą, pieprzem i ostrą papryką. Odstaw na pół godziny.

2 Cebulę obierz i pokrój w piórka, następnie zeszklij na oleju.

3 Umyj morele, zalej je wrzątkiem i pozostaw na pół godziny.

4 Kurczaka, morele i cebule przełóż do garnka, podlej wodą, w której moczyły się owoce, i duś, aż mięso i morele będą miękkie. IGWBTWWkcalPorcja 235 gśredni3,11,6399