Читать книгу Домашнє тісто. 500 рецептів - Группа авторов - Страница 104
Прісне тісто
Прісне тісто з мінеральною водою
Оглавление400–500 г борошна, 200 мл олії, 200 мл газованої мінеральної води, 1 ч. л. цукрової пудри
Олію змішати з газованою мінеральною водою, додати цукрову пудру. Потім всипати борошно і замісити тісто. Вимішувати доти, доки воно не перестане липнути до рук. Готове тісто накрити рушником і поставити в холодильник на 30–50 хв. Потім сформувати з нього вироби і випікати за температури 200 °С близько 30 хвилин.