Читать книгу Домашнє тісто. 500 рецептів - Группа авторов - Страница 106

250 г борошна, 50 мл молока, 50 мл маслинової олії, 50 мл води, ½ ч. л. солі, пряні трави (сушені)

Борошно змішати з сіллю та маслиновою олією, потім додати молоко, воду, пряні трави й добре вимісити тісто. Готове тісто розділити на чотири частини і скачати в колобки. Накрити рушником і дати постояти так 15–20 хв. Тісто готове до випікання.