Читать книгу Домашнє тісто. 500 рецептів - Группа авторов - Страница 46
Дріжджове тісто
Вироби з дріжджового тіста
Булки і булочки
Коса з сиром
ОглавлениеТісто за рецептом «Нічне», 50 г твердого сиру, 4 ч. л. кмину
Тісто приготувати за рецептом. Сир натерти, змішати з кмином. Розділити тісто на 3 джгути, заплести косу, залишити на 10 хв. Потім змастити виріб збитим яйцем, присипати сумішшю кмину і сиру і випікати при 180–190 °С до готовності.