Читать книгу Домашнє тісто. 500 рецептів - Группа авторов - Страница 54

Тісто за рецептом «Опарне дріжджове тісто без яєць», 5–6 гілочок петрушки, 5–6 гілочок кропу, 4 зубці часнику, 30 г вершкового масла

Приготувати тісто за рецептом, розділити на частини і сформувати круглі кульки. Викласти кульки на деко «ромашками» – 1 кулька посередині і 6 по краях – впритул одна до одної. Змастити збитим яйцем. Випікати при 180 °С до готовності. Готовий виріб змастити розтопленим та змішаним із подрібненим часником маслом і присипати зеленню, поставити в духову шафу ще на 2 хвилин.