Читать книгу Домашнє тісто. 500 рецептів - Группа авторов - Страница 83

Тісто за рецептом «Здобне тісто без яєць», 80 г подрібненого фундука, 80 г подрібненого арахісу

Готове тісто розділити на 5 частин. Кожну частину розкачати в прямокутний пласт, посипати сумішшю горіхів, скрутити рулетом завдовжки близько 40 см, скласти удвічі і переплести кінці. Вироби викласти на посипане борошном деко, залишити на 15–20 хв. Потім змастити жовтком, посипати горіхами і випікати в духовій шафі за температури 180–200 °С до готовності.