Читать книгу Магия утреннего ритуала - - Страница 17
Лёгкий десерт «Чиа-пудинг с ягодами»
ОглавлениеЭффект: омега-3 и антиоксиданты для работы мозга, сладость без сахара.
Ингредиенты (1 порция):
Семена чиа – 3 ст. л.
Молоко или растительное молоко – 150 мл
Ягоды (черника, малина) – 50 г
Мед – 1 ч. л.
Ваниль – щепотка
Калорийность: ~150 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешайте семена чиа с молоком, медом и ванилью в баночке или миске.
Оставьте в холодильнике на 3–4 часа или на ночь, чтобы семена разбухли.
Перед подачей добавьте свежие ягоды.
Подавайте в прозрачной баночке или стакане, наслаждаясь слоями и текстурой.