Читать книгу Магия утреннего ритуала - - Страница 2
Тёплый овсяный «мозговой» завтрак с ягодами и семенами
ОглавлениеЭффект: медленные углеводы + антиоксиданты + омега-3 для концентрации и энергии.
Ингредиенты (1 порция):
Овсяные хлопья – 40 г
Вода – 150 мл
Молоко (или растительное) – 100 мл
Ягоды (черника, малина) – 50 г
Семена льна или чиа – 1 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Щепотка корицы
Калорийность: ~250 ккал
Пошаговое приготовление:
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте овсяные хлопья, уменьшите огонь и варите 3–5 минут, постоянно помешивая.
Влейте молоко, продолжайте варить 2–3 минуты до нужной консистенции.
Снимите с огня, добавьте ягоды, семена и мед.
Посыпьте корицей и аккуратно перемешайте.
Сервируйте в красивой миске, наслаждаясь ароматом и цветом.