Читать книгу Insulinooporność - Tomasz Zajbt - Страница 104
Kiszona marchew z imbirem
Оглавление2 porcje, zalewa ¾ l
3 marchewki
1 cebula
sól
korzeń imbiru dł. 5 cm
4 ząbki czosnku
Zalewa
1 łyżeczka syropu klonowego
30 g kwasku cytrynowego
½ łyżeczki nasion kminku
2 ziarna jałowca
1 Marchewkę umyj, obierz i pokrój w paseczki. Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę, cebulę pokrój w piórka.
2 Przygotuj zalewę z ¾ litra wody i pozostałych składników.
3 Wymieszaj w misce marchewkę z imbirem i czosnkiem. Dopraw solą. Odstaw mniej więcej na godzinę.
4 Wszystkie składniki włóż do słoika. Zalej zalewą i zakręć. IGWBTWWkcalPorcja 188 gniski0,161,373